Missionar Gourmet - Biscoitos e Outras Delícias - Aula Show


Dia 14 de Setembro de 2017

0 Dias
0 Horas
0 Min
0 Seg

Sobre


Aula com os chefs Rose Petenucci e José Kantek da Rose Petenucci Chocolates e Biscoitos Finos. Nesta aula demonstrativa você terá a oportunidade de aprender deliciosas receitas e degustá-las ao final da aula!


Local: Salão Social

Horário: 20h às 22h


Cronograma de aula:


Geleia de Frutas Vermelhas

• Confiture de Pimenta

• Caviar de Berinjela

• Caviar de Cenoura

• Grisini com Ervas

• Biscoito de Amêndoa


Currículos:


Chef Rose Petenucci

Brasileira, iniciou seus trabalho na área gastronômica 26 anos atrás. De um pequeno empreendimento caseiro, hoje comanda a fábrica de biscoito e chocolates Rose Petenucci Chocolateria, além de uma loja com café gourmet, com 25 colaboradores. Atende também os mercados fora de Curitiba com lojas conveniadas. Especializou-se como chocolatier, fazendo vários cursos no Brasil e no exterior.


Chef José Kantek

Espanhol, cursou gastronomia básica no IGA e especializou-se na Itália em gastronomia internacional. Deu aulas no IGA e no Espaço Gourmet e atualmente faz parceria com a Rose Petenucci. Como Mestre em Administração, faz consultoria de planejamento estratégico para estabelecimentos gastronômicos.


Palestrantes / Chefs


Rose Petenucci

Chef Petenucci Chocolates e Biscoitos Finos

José Kantek

Chef Petenucci Chocolates e Biscoitos Finos

Inscrições


Nenhuma modalidade de pagamento disponível.

Primeira Igreja Batista de Curitiba


Primeira Igreja Batista de Curitiba