Missionar Gourmet - Cozinha Americana : Barbecue World - Aula Chef


Dia 11 de Setembro de 2017

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Sobre


Aula com o Chef Bruno Merlo da Hamburgueria Eat! Gastronomia. Nesta aula prática você terá a oportunidade de aprender e tirar suas dúvidas diretamente com o Chef, em uma turma com poucos alunos e com degustação de todas as receitas ao final da aula!


Local: Cozinha da PIB 

Horário: 20h às 22h


Programação


• Hamburger e Blend de Carnes

• Baby Back Ribs

• Molho Barbecue

• Maionese

• Mashed Potatoes Express

• Batata Rústica


Currículo


Chef Bruno Merlo é formado pelo Centro Europeu desde 2007. Começou a cozinhar profissionalmente em Londres, em uma cantina italiana chamada Spaghetti House. Trabalhou cozinhando em excelentes restaurantes de Curitiba, como o Terra Madre, Edvino e C La Vie. Já ministrou aulas de cozinha para executivos de grandes empresas nacionais e multinacionais, num programa de Team Building da Connective Group Curitiba. Hoje é chef proprietário do Eat! Gastronomia, uma cantina que funciona dentro da Igreja Bola de Neve, em Curitiba. Produzindo hambúrguer artesanalmente, também serve eventos e festas como Personal Chef.

Palestrante


Bruno Merlo

Chef Hamburgueria Eat

Inscrições


Nenhuma modalidade de pagamento disponível.

Primeira Igreja Batista de Curitiba


Primeira Igreja Batista de Curitiba