Dia 16 de Setembro de 2017
Aula com o Chef Michael Hanna, de Alepo na Síria. Proprietário do Salim Food Truck. Nesta aula prática você terá a oportunidade de aprender e tirar suas dúvidas diretamente com o Chef, em uma turma com poucos alunos e com degustação de todas as receitas ao final da aula!
Local: Cozinha da PIB
Horário: 14h às 16h
Cronograma de aula:
• O Tempero Sírio
• Pão Sírio
• Humus
• Babaganosh
• Kibe cru
• Fatuch
Currículo:
Chef Michael Hanna é de Alepo, Síria. Há 5 anos chegou no Brasil com toda sua família. Desde então, trabalha na produção de receitas árabes com o original tempero sírio e é Chef proprietário do Salim Food Truck, oferecendo o melhor Shawarma da cidade.
Chef Salim Food Truck