HACCP PARA FÁBRICAS DE RAÇÃO

De 26 a 27 de Setembro de 2022

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Atualização conforme Codex Alimentarius 2020

Curso voltado a profissionais da área de alimentação animal

Evento 100% online com material em pdf e certificado

Médica Veterinária

Horário	Atividade	Descrição
08:30h às 17:00h	Curso online- ao vivo	Conceitos Perigos físicos, químicos, biológicos e radiológicos Programas de pré-requisitos Análise de perigos, avaliação de risco (matriz)-probabilidade e severidade. Plano APPCC- Equipe APPCC, PCC, medidas preventivas, monitoramento, ação corretiva, verificação, validação,registros.

08:30h às 17:00h

Curso online-ao vivo

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