Burger Tour Rolê em SP


De 20 a 24 de Julho de 2026

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Sobre


O Burger Tour Rolê em SP, é um evento criado para explorar as grandes referencias do nosso setor, e hamburguerias em São Paulo, além é claro de conectar donos de hamburguerias e restaurantes, fornecedores e grandes marcas em um ambiente focado em networking e troca de experiências.


O encontro reúne empresários do mercado burger para compartilhar tendências, estratégias, oportunidades e fortalecer relacionamentos que impulsionam o crescimento das marcas e do segmento.


Não fique de fora!


Programação


Dia 20 de Julho

Horário Atividade Descrição
14:00h às 16:00h Ckeck in Blue Tree Premium Faria Lima

Avenida Brigadeiro Faria Lima, 3989 - Itaim Bibi

17:00h às 20:00h Visita/Happy Hour Ifood

Vamos conhecer a matriz do Ifood e lá mesmo faremos a abertura da nossa programação com uma integração entre os participantes.

Dia 21 de Julho

09:00h às 13:00h Grupo Holy Burger

vamos conhecer toda a estrutura por trás do Holy, Holy Tavern e Fôrno e claro vamos aproveitar e almoçar com a casa fechada só pra nós.

14:00h às 17:00h Mocotó do Rodrigo Oliveira

Uma visita ao clássico e premiado Mocotó, do Rodrigo Oliveira, famoso pelos dadinnhos de tapioca, carne de sol e mocotó. Uma oportunidade única de conhecer com exclusividade.

18:00h às 21:00h Johns Burger

Vamos conhecer em primeira mão o novo delivery da Johns Burger. Juntamente com Junior Peto e Aline vamos invadir a cozinha nova do delivery mais vigiado do Brasil.

Dia 22 de Julho

09:00h às 13:00h HiPokee

HiPokee é um dos grandes negocios do chef Ravi Leite participante da segunda edição do Master Chef, mais conhecido como rei do poke. Vamos conversar e conhecer sua cozinha.

14:00h às 17:00h Fatz Delicias

Famoso por seu branding, a hamburgueria se consolidou na cidade de SãoPaulo na região de pinheiros, famosa por seu take away até às 3 da madrugada. Seremos recebidos e vamos conhecer toda sua estrutura e história.

18:00h às 20:00h Papilla Deli

Vamos invadir a cozinha desse fenômeno do delivery,

Dia 23 de Julho

09:00h às 11:00h Beef Boutique

Vamos invadir a Beef pra ver cada processo dos famosos blends para hamburgeria que elevou o nivel do hamburger no Brasil.

11:30h às 14:00h Smart Burger

Há 15 anos fazendo história não só em Osaco mas no Brasil todo, Thiago vai mostrar todos os detalhes de sua operação.

15:00h às 17:00h Casa do Padeiro

Especialistas em pães artesanais de alta performance para hamburguerias e restaurantes que valorizam qualidade, vai abrir a porta para nosso grupo ver de perto toda a fabricação.

19:00h às 23:00h Happy Hour 24 Print

Um Happy Hour oferecido pela 24 print embalagens, Valeuuuuuuuu!!!

Dia 24 de Julho

09:00h às 11:00h Estella Burger

Nesse último dia vamos visitar o Estella Burger do Saulo Matos. Uma hamburgueria que atualmente está colocando IA em todos os processos internos.

11:00h às 13:00h Pão com Carne

Pra fechar essa semana intensa, vamos ver toda a estrutura da Pão com Carne, uma das marcas mais legais do setor e vamos descobrir como o Pedro pretende expandir nos próximos anos. Vamos almoçar na Pão, um almoço oferecido pela Mccain grande parceira do Burger Tour.

Inscrições


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