Heinz Burger Tour Masterclass - Porto Alegre

Sobre

Já passamos por 35 cidades pelo Brasil, já são mais de 4000 alunos presenciais e agora chegamos em Porto Alegre. Nos dias 28 e 29 de abril o maior evento de hambúrguer do Brasil estará na capital gaúcha. Serão varias aulas insanas, vários donos de hamburgerias e várias marcas do ramo estarão presentes, o maior grupo de networking para donos de Hamburgueria do Brasil. Prepara sua fome de conhecimento, estamos esperando você!

O evento terá inicio as 8:00 e encerrará as 18:00 nos 2 dias.

SEGUNDA:

8:00 - Credenciamento e café da manhã;

9:00 - Saulo Matos - Lucro através do CMV (Treinamento da equipe, cardapio, Delivery, Estoque, Gestão do financeiro);

11:00 - Márcio e Jorge do Buzina;

12:30 - Almoço

14:00 - Pedro Valsas - Gestão de equipe 360 (Contratação, Treinamento, Bonificação, Promoção , RH, Como proteger sua empresa, demissão);

16:00 - Eduardo Nani do delivery sem filtro;

18:00 - Fim do primeiro dia.

TERÇA:

8:00 - Credenciamento e café da manhã;

9:00 - Thiago Benedetti - Erros que cometi , e como resolvi com resiliência;

11:00 - Sono do Fatz Delicias e Deli Doner;

12:30 - Almoço;

14:00 - Fih Fernandes - Sociedade: como escolher um sócio pra começar, e como estabelecer funções e áreas de forma que a sociedade funcione harmoniosamente;

16:00 - Junior Peto - Processos e cultura forte;

18:00 - Fim do Evento.

Local: Auditório da AIAMU - Porto Alegre - Rua dos Andradas - Centro Histórico, Porto Alegre - RS, Brasil

Todos alunos receberão uma apostila digital, bloco de notas, canetas e brindes das marcas parceiras.

Teremos almoço no local do evento, onde serviremos nossos Burgers.