Heinz Burger Tour Experience - São Paulo


De 28 a 30 de Novembro de 2022

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Já passamos por 22 cidades pelo Brasil, já são mais de 2000 alunos presenciais e agora chegamos em São Paulo. Nos dias 28 a 30 de Novembro um dos maiores eventos de hambúrguer do Brasil estará na capital Paulista. Serão 5 aulas insanas, mais de 300 donos de hamburgerias e várias marcas do ramo estarão presentes, uma oportunidade única de networking. Prepara sua fome de conhecimento e de Burger, estamos esperando você!


As 5 aulas irão tratar sobre:


1- Gestão Financeira;

2- Gestão de Pessoas e equipe;

3- Hamburgueria além do Burger (Panorama geral sobre todas as áreas da hamburgueria);

4- Delivery;

5- Aula prática de cozinha e receitas.


O evento acontecerá na Av. Henry Ford, 511 - Parque da

Mooca, São Paulo - SP, 03109-001


E sim, temos um dia extra e uma surpresa. A segunda-feira (28), será aberto ao público, onde iremos ter palestras, estação de burger e assistiremos ao jogo do Brasil juntos.


-Todos alunos receberão uma apostila digital, bloco de notas, canetas e brindes das marcas parceiras.

-Será servido café da manhã e almoço nos dias 29 e 30 (Burger, fritas, bebida e molhos Heinz).

Programação


Dia 28 de Novembro

Horário Atividade Descrição
08:00h às 21:00h Check in Vamos nos credenciar?
09:00h às 11:00h Palestra com Renata Cruz A primeira do dia, vamo aprender?
11:00h às 11:15h Intervalo Bora tomar uma água?
11:30h às 13:00h Mesa Redonda Mesa redonda com Paulo Yoller, Luiz Cintra, The Burger Map e Fih Fernandes.
14:00h às 16:00h Jogo do Brasil E ai, preparado pra torcer?
16:00h às 18:00h Show com Vanilla Bay Vamo comer um burguinho e escutar um som?

Dia 29 de Novembro

08:00h às 09:00h Credenciamento e Café da manhã Pega sua pulseira e crachá e vamos começar!
09:00h às 12:00h Gestão Financeira com Saulo Matos Vamos começar já com as planilhas? hahaha
12:00h às 13:30h Vamo comer aquele burguinho? Tá na hora de comer né? Ninguém é de ferro, vamo comer Burger?
13:30h às 16:30h Gestão de Pessoas com Pedro Valsas Sozinho ninguém faz nada né? Vamos trocar uma ideia sobre equipe com o Pedrão.
16:30h às 17:30h Vamo mandar mais um Burger pra dentro? Pausinha pra repor as energias, e vamos pra ultima aula!
17:30h às 20:30h Hamburgueria além do Burger com Thiago Benedetti Vamos pra ultima do dia? Um panorama geral da hamburgueria com Thiago, que já está a 11 anos nesse rolê!

Dia 30 de Novembro

08:00h às 09:00h Café da manhã Vamo tomar aquele cafezinho? Já se prepara que hoje tem mais 2 aulas...
09:00h às 12:00h Delivery Agora é a hora do Junior Peto falar sobre delivery.
13:30h às 17:30h Praticas de Cozinha Agora chegou a parte boa, vamos aprender sobre práticas de cozinha e comer bem?
18:00h às 19:00h Entrega de Certificados e Fotos Vamo registrar esse momento?
Heinz Burger Tour Experience
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Ingressos


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