De 18 de Julho de 2018 a 15 de Agosto de 2018
Não perca a chance de aprender todas técnicas de desossa para trabalhar no Brasil ou fora dele, curso com certificado e apostila completa. O curso é prático, terá duração de 6 semanas e será ministrado em açougue.
- Conhecendo as facas; (funcionalidade,amolação,afiação e técnicas de manejo)
- Desossa bovina (partes- traseira/dianteira)
- Conhecimento de todas as peças de carnes (nomes)
- Manipulação,higienização e armazenamento
- Aproveitamentos e descartes
Obs: O curso é limitado a 5 vagas havendo necessidade de matrículas antecipadas
Mais informações deixar contato nos comentários ou ligar no 3943-4420 ou whatsapp/claro 9426-7851