Dia 13 de Julho de 2017
CURSO DE HAMBÚRGUER GOURMET! SUCESSO ABSOLUTO!
Seja para fins comerciais ou para fazer em casa o nosso curso com quase 200 alunos formados é sucesso garantido.
Aprenda com uma das melhores chefs do Centro-Oeste as técnicas para se fazer hambúrgueres de qualidade, preparados artesanalmente a partir de cortes especiais, misturados na medida certa, criando blends saborosos e suculentos, muito além da simples carne moída, além de pães e acompanhamentos, e no final tudo bem harmonizado com uma degustação.
DIa 13/07 das 18:30 as 22:30
Valor : 3 x R$60,00 (no cartão) ou R$160,00 a vista
Faremos :
-4 Blends de Carnes saborosos e suculentos (mais as técnicas para fazer tanto na Brasa quanto na Grelha)
1º costela bovina + gordura da costela
2º Suíno Especial
3º Fraldinha,Alcatra e Bacon
4º Frango
-2 tipos de Pães Artesanais : Brioche e Pão de Cerveja IPA
Molhos:
-Maionese de ervas caseira
-Maionese tradicional caseira
-Maionese de Aceto balsâmico caseira
-Molho barbecue
Acompanhamentos:
-Cebola crispy e caramellizada
-Pêra caramelizada com gorgonzola
-Picles de Pepino
Caso prefira pagar no local ou deposito ligar 3943-4420 ou 9426-7851(whatsapp/claro)