Dia 20 de Janeiro de 2021
Espero que possamos nos divertir muito nesse universo da culinária, com uma receita prática, saborosa e nutritiva! Então, espero você para nossa oficina culinária, com uma receita deliciosa!
A oficina acontece das 15h às 16h
A oficina será transmitida via plataforma GoogleMeet e você receberá um email com o acesso (verifique na sua caixa de spam).
RECEITA DA AULA: BOLO FUNCIONAL DE ABACAXI
Ingredientes:
• 1 xícara de suco de abacaxi (bata o abacaxi no liquidificador)
• 1 xícara de ameixas pretas sem caroço
• 3 ovos inteiros sem a pele da gema
• ½ xícara de óleo de coco (podendo ser substituído por óleo de girassol)
• 2 colheres de sopa de castanha do Pará
• ½ xícara de damascos secos picados (ou outra fruta seca)
• 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara, açúcar (ou adoçante culinário)
• 2 xícaras de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de fermento de bolo
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ xícara de coco ralado seco ou em lascas
Utensílios:
• 1 Liquidificador
• 1 tigela tipo bowl
• 1 colher
• 1 batedor de clara
• 1 fôrma de bolo de alumínio (com um furo no meio)