Curso Semi-prático de Pães Recheados e Tortas de Vitrine

Sobre

Horário: das 09h às 17h

Local: Rua Juvenal Valadares, 181 - Casa 7 - Caonze, Nova Iguaçu - RJ

Ensinaremos:

- Receita da massa especial dos pães, técnicas de como deixar seu pão macio, massa leve e vários tipos de combinações de recheios e modelos com uma só massa;

- As famosas tortinhas de morangos e limão de padarias;

- Montaremos tortas mousse de vitrine especial.

>> Cada aluno vai montar um pãozinho e as tortinhas.

>> Inclui apostila e certificado.

✔ Massa de pão delícia

✔ Massa crocante de tortinhas

✔ Creme belga do recheio de tortinha

✔ Creme de limão

✔ Mousse de limão

✔ Massa pão de ló bem prática e deliciosa

✔ Montagem de 01 torta de vitrine

✔ Montagem de tortinhas e uso de geleias para durabilidade. 

*O local da aula está sujeito a mudança.