Master Class Raw Food

Sobre

O que é o Master Class?

é o nosso curso básico de culinária focado em um tema específico,  que ensina o valor nutricional dos alimentos. Com receitas e técnicas básicas de culinária, você aprenderá de forma simples para praticar em casa. 

Com rápido aprendizado, o curso é totalmente prático, ou seja, mão na massa. 

Uma verdadeira experiência gastronômica.

Afinal, o que é Raw Food?

Raw Food, uma super tendência é uma forma de alimentação fundamentada no consumo de alimentos de origem vegetal, que não sejam processados ou cozidos acima de 42º centígrados.Aprenda na prática 6 receitas do café da manhã até o jantar.

Café da manhã

1. Overnight oats com leite de castanha de caju

Almoço

2. entrada: Carpaccio de vegetais com rúcula e semente germinada de girassol

3. prato principal: Espaguete de cenoura e abobrinha com almôndega de tomate seco

Sobremesa

4. Torta Raw de Banana com Castanha do Brasil

Lanche da tarde

5. Bowl manga, banana couve-flor

Jantar

6. Wrap de Cogumelos com Amêndoas