Dia 9 de Julho de 2022
Olá, somos o Instituto de Nutrição e Metabolismo (INMETA) e criamos o curso Descomplicando os carboidratos com o objetivo de explicar o seu metabolismo, ir da digestão até a regulação hormonal, pois esta compreensão é essencial para aplicação prática deste nutriente!
| Horário | Atividade | Descrição |
|---|---|---|
| 07:40h às 12:30h | Aula on line | O que são os carboidratos, digestão absorção e resposta glicêmica; Metabolismo celular da glicose, frutose, galactose; Controle hormonal do metabolismo dos carboidratos; Utilização dos carboidratos na dieta; Prática de utilização de índice e carga glicêmica. |