Missionar Gourmet - Aula Chef - A base da culinária japonesa

Sobre

Aula Chef – Cozinha – R$ 140,00

2ª feira - 08.04.19

20h às 22h

Chef William Jerônimo dos Santos

/ / AULA CHEF / /

A Base da Culinária Japonesa

• Conhecendo Produtos e Materiais
• Preparação do Salmão
• Preparação do Arroz e tempero
• Sushis (uramakis, joe, hossomakis e hotsushi)
• Sashimi
• Temaki
• Niguiri
• Tarê
• Decoração Básica

/ / CONHEÇA O CHEF / /

Chef Willian Jerônimo dos Santos



Aprendeu sobre a arte da comida japonesa com Sérgio Arimori e Ratinho, o sushiman mais antigo do Restaurante Taisho. Trabalhou na Temakeria Express por alguns anos e desde 2017 está à frente da Temaki Food, temakeria que funciona nas dependências da Igreja Bola de Neve.

// instruções:

• Participantes maiores de 18 anos
• Estar com sapatos fechados
• Cabelo preso