• Nosso Biersommelier faz uma explanação sobre os estilos de cervejas da casa (Therezopolis), bem como tira todas as duvidas dos participantes. Iniciamos o Biertour com um dos estilos de chope ou cerveja, partindo, posteriormente, para a mini degustação com mais 5 estilos, acompanhando, cada estilo, um aperitivo diferente: queijos, chocolate, azeitona preta, amendoim.
• Ao final do Biertour, cada participante recebe uma taça personalizada da Vila St Gallen.
Já pensou em saborear a imensa diversidade de estilos de cerveja e contemplar todas as belezas da Rota Turística e Cervejeira do Rio de Janeiro? A Rota Cervejeira RJ reúne atrações turísticas, cervejeiras e gastronômicas em QUATRO cidades da Serra Fluminense: Petrópolis, Teresópolis, Nova Friburgo e Guapimirim.
Em cada uma delas, o turista encontra uma experiência marcante, além do convívio com a natureza e com o patrimônio histórico da região.
"A Rota foi criada em 2014 com o objetivo de fomentar o turismo que tinha sido comprometido pelas chuvas frequentes na região. Identificamos no setor de cervejas artesanais e especiais na Região Serrana do Rio, uma boa oportunidade também para fomentar o mercado que estava em franco crescimento".
Somos 21 grandes e pequenos produtores
Hoje a Rota Cervejeira RJ reúne 21 grandes e pequenos produtores (BOHEMIA, GRUPO PETRÓPOLIS , THEREZÓPOLIS, RANZ BIER, ALPENDORF, PONTAL, BARÃO BIER, BORN 2 BREW , SOUL TERE, FAVRE BAUN, ROTA IMPERIAL , KANTON BIER, BREWPOINT , DR DURANZ, VILA DE SECRETARIO, TORTUGA CRAFT BIER, MADAME MACHADO, GUAPA, ODIN, COLONUS e MAD BREW ) e oferece pacotes com roteiros que incluem atrações que vão de "beer experiences" nas grandes cervejarias, visitas às microcervejarias e atrativos turísticos destas cidades, até as e degustações harmonizadas em restaurantes que oferecem boa comida e contato com a natureza.
A ACCERJ-TUR - Associação das Cervejarias e Cervejeiros do Estado do Rio de Janeiro tem parceria com várias agências de viagens, que colocaram em sua prateleira de circuitos nacionais a Rota Cervejeira RJ como destino que pode ser visitado em viagens de dois a três dias. Vale conferir as agências parceiras nas redes sociais da Rota ou fazer este tour com amigos e família de carro mesmo! Antes, porém, consulte o site da Rota Cervejeira RJ ou das 21 cervejarias associadas para verificar horários de visita às fábricas!
| Horário | Atividade | Descrição |
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| 13:00h às 19:30h | Turismo Cervejeiro | Quem visita a Vila St Gallen não fica preso apenas aos prazeres da degustação e harmonização de cervejas. Quem deseja conhecer um pouco mais sobre a história de uma das bebidas mais antigas do mundo, seus estilos e entender um pouco do seu processo de produção pode participar do Biertour, com nosso Biersommellier de Cervejas Therezópolis, que se encantará. Esse é o nosso diferencial: encantar ainda mais o apreciador de cerveja, seja experiente ou não... Há acessibilidade para cadeirantes.
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